Skip to main content

Naanbroodjes, wandelingen en regenbuien


Juli in Nederland. All about the bees and the butterflies. Maar echt. er zijn er zoveel in de tuin. Vlinders fladderen overal en bijen eten zich ongans aan stuifmeel of nectar.


Joost maait het gras. Strak hoor!


Ik deed een warm loopje. En lag daarna heerlijk in de tuin.


Ochtenden in Nederland: lekker zwemmen! Eerst de schaapjes goedemorgen wensen (en door de schapenpoep laveren, de hele dijk ligt vol).


Stukkie zwemmen. Brrrr. Heel stuk kouder dan in Slovenië!


Lotte naar een vriendin gebracht en lekker gewandeld in De Rijp. 






Joost is weer druk aan het klussen. Een beetje ruimte in het wilde bos maken en zijn werkplaats voorbereiden. De Amerikaanse Schoolbus wordt straks een mooie werkplaats.




Ik bewonder de bloemetjes nog maar eens een keer.


Lotte oppikken en genieten van de mooie wolken met gouden randjes.



Weer een beetje rommelen in de tuin.








En op zondag naar de duinen voor een mooie loop. Weer eens wat anders dan langs de dijk. Het zou volgens mijn weer app even tien minuutjes regenen, maar dan droog worden. Ik had geen zin om te wachten en ging in de regen van start. Maar het hield niet meer op. Pas de laatste 10 minuten klaarde het wat op. Gaf niets, als je eenmaal nat bent, is het heerlijk in de regen. En door het harde werken in het mulle zand en tegen de duinen op, had ik het helemaal niet koud.






Nog zo leuk: zelf naan brood maken! Ik suck in brood maken. Op de een of andere manier wordt het bij mij altijd een soort bakstenen, of juist van binnen niet gaar ofzo. Maar dit was echt zo easy peasy. 400 gram zelfrijzend bakmeel (ik gebruikte een mix van de restjes, bakmeel, gewoon meel en een schepje bakpoeder) en 300 gram yoghurt (hier gebruikte ik ook weer een restje Turkse yoghurt met gewone volle yoghurt), beetje zout erin, kneden tot een redelijk kleverig deeg. Daarvan bolletjes platrollen. Ook een mixje maken van olijfolie, knoflook en za'atar. Dat erop smeren en dan een paar minuutjes in de grillpan.


Echt yummie!


Joost deed de rest van de bbq, inclusief megalekker toetje: gegrilde wilde perzik, met yoghurt met een zakje vanillesuiker erdoor.




Feestmaal!



Comments

Popular posts from this blog

Donkere wolken en een eiland in het IJ

Na het eten, na de koffie. Joost en ik kijken elkaar aan, 'nog een stukje lopen samen?'
We rijden een stukje verderop langs de dijk en zetten de auto bij de camping neer. Als we de dijk overlopen zien we enorme donkere wolken onze kant op komen. Een machtig mooi gezicht.


We lopen een rondje, langs een zielig konijn met een enorme tumor op zijn borst, dat stilletjes in het gras zit. Langs wuivend riet en opvliegende spreeuwen. Hier en daar een spetter, en als we bijna weer terug zijn, barst de bui los. Dikke druppels kletteren op ons hoofd. We hebben de wind in de rug en laten ons maar natregenen.


Op weg naar huis zien we de zon weer tevoorschijn komen. En thuis wacht een verrassing.


We drogen ons snel af en trekken droge kleren aan. Ik zet een kopje thee. En verder kijk ik alleen naar het prachtige licht. Niets meer nodig verder.




Andere avond, zelfde mooie Hollandse luchten.


Ook weer een wandelingetje op de dijk, met prachtige wolken.



En dan de volgende morgen beginnen met ko…

April doet wat ie wil. En mei ook

Dit zijn Joost en Lotte.  Joost spaart auto's. Net als vroeger. Alleen zijn ze nu groter. Lotte vindt het wel grappig. Ik ook. Vooral deze leuke nieuwe. Mijn lievelings op het moment!

We gingen er een stukje mee touren.



Naar de molen, waar muziek was. Met weinig bezoekers, want het was KOUD!





Gelukkig had ik mijn eigenwijsheid laten varen en mijn echte winterjas weer van zolder gehaald. Mijn tussenjas (die eigenlijk de afgelopen weken ook niet voldeed) trok het echt niet meer, die koude wind.

Gelukkig konden we er wel om lachen. Hoe kan dat ook anders, in zo'n grappig autootje.

Herfstvakantiedingen doen: Bowlen met het gezin + aanhang. Gezellig avond, vooral het laatste potje, want toen won ik ;).


Wandelingetje.


En toen was het opeens warm. Gek genoeg maar op een paar plekjes in onze tuin. Hier achter de caravan op de camping zelfs zo warm dat ik binnen no time al mijn kleren uit had gedaan en in mijn ondergoed in de zon zat te lezen. Zo lekker!

Lotte voegde zich bij me. Ze ha…

Week 16: dingen uit deze tijd

Wat maakt het dagelijkse leven fijn deze dagen? In de opmars naar het 'echte' warme voorjaar word ik blij van veel dingen. Niet alleen de belofte van de komende warmere maanden, maar juist ook dit grillige aprilweer heeft zijn charme. Groeiseizoen.
Nieuwe plannen. Joost recyclete een oud bad tot hot tub to be. Kwestie van straks een vuurtje onder stoken en dan in bad uitzicht op de ondergaande zon. Hoe cool is dat nu weer?

De zon is alweer zo vroeg op dat ik 'm niet meer op zie komen. Al voor half 7 en dan lig ik nog in mijn bedje. Maar ik begin de dagen wel bijna altijd aan het IJsselmeer. Als ik de dijk opklim, de ganzen nu met hun ganzenkuikens, zie wegvluchten, de wolken boven het water zie hangen, dan weet ik dat het goed is.



De liefste kat van de wereld deze knorrie, eh, Rocky. Hij snurkt zo hard en kan zo goed luieren. 

Zo'n fijn stukje vind ik dit. De lage polder met de molen. Als kind speelde ik hier af en toe bij kennissen van de ouders van een vriendin, die…

Klik om verder te bladeren in mijn blog

Show more